photo La presque belle Hélène

La presque belle Hélène

Spectacle musical

La Rochelle - 17

Du 16/05/2025 à 21:00 au 17/05/2025 à 22:30

Un mari cocu, un beau prince étranger, une belle femme admirée de tous, une déesse de l’amour très joueuse, ... une bonne recette pour le chef d’oeuvre d’Offenbach !  Une soprano et un ténor font le pari insensé de jouer la Belle Hélène à deux.  La célèbre histoire d’amour entre[...]

photo Chef de chantier du BTP

Chef de chantier du BTP

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Tu recherches une alternance pour la rentrée scolaire 2025 (en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) pour te former au métier de Chef de chantier F/H ? Tu souhaites être encadré(e) par des professionnels expérimentés qui te donneront toutes leurs clefs pour réussir ta formation et qui te permettront de monter rapidement en compétences ? Rejoins l'aventure Eurovia Délégation Sud-Ouest et intègre notre agence basée à Aubusson (23). Quelles seront tes missions de Chef de Chantier en alternance F/H chez Eurovia ? Assister le/la Chef(fe) de chantier dans ces tâches du quotidien. Participer à la réalisation des chantiers et recueillir les éléments de gestion : Encadrement opérationnel des équipes travaux ; respect des consignes de sécurité ;participer aux réunions de chantier et de coordination. Ton tuteur t'accompagnera et t'enseignera ce métier passionnant dans le respect des normes techniques et des règles d'hygiène, de sécurité et environnementales, tout au long de ta formation. Avec qui vas-tu travailler ? Profite d'une expérience en alternance rattaché(e) à ton tuteur ou ta tutrice. Tu travailleras avec nos collaborateurs et collaboratrices[...]

photo Chef de chantier du BTP

Chef de chantier du BTP

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Tu recherches une alternance pour la rentrée scolaire 2025 (en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) pour te former au métier de Chef de chantier F/H ? Tu souhaites être encadré(e) par des professionnels expérimentés qui te donneront toutes leurs clefs pour réussir ta formation et qui te permettront de monter rapidement en compétences ? Rejoins l'aventure Eurovia Délégation Sud-Ouest et intègre notre agence Eurovia PCL basée à Aubusson (23). Quelles seront tes missions de Chef de Chantier en alternance F/H chez Eurovia ? Assister le/la Chef(fe) de chantier dans ces tâches du quotidien. Participer à la réalisation des chantiers et recueillir les éléments de gestion : Encadrement opérationnel des équipes travaux ; respect des consignes de sécurité ;participer aux réunions de chantier et de coordination. Ton tuteur t'accompagnera et t'enseignera ce métier passionnant dans le respect des normes techniques et des règles d'hygiène, de sécurité et environnementales, tout au long de ta formation. Avec qui vas-tu travailler ? Profite d'une expérience en alternance rattaché(e) à ton tuteur ou ta tutrice. Tu travailleras avec nos collaborateurs[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 972, Martinique, Martinique

Nous recherchons pour restaurant gastronomique à Sainte Luce un chef vde partie. Horaire de travail du mardi au samedi, deux services par jour. Un chef de partie cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la manipulation des aliments et du service en restauration. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et du chef d'établissement vous contribuerez à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Les principales missions du chef de partie de cuisine au restaurant Case Coco sont : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets. - Élaboration des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Préparations préliminaires - Approvisionnement des stocks et commandes (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires.) - Organisation du travail et de la production (planification des tâches.) Production culinaire - S'adapter aux rythmes différents des services - Découpage[...]

photo RÉCITAL LYRIQUE – ULRIKE VAN COTTHEM, MATTHEW SHARP, NATHALIE STEINBERG

RÉCITAL LYRIQUE – ULRIKE VAN COTTHEM, MATTHEW SHARP, NATHALIE STEINBERG

Chorale - Chant, Musique

Saint-Chinian 34360

Le 18/05/2025

Trois musiciens qui maîtrisent l’art du récital lyrique : La soprano chantera Le poème de l’amour et de la mer op.19 d’Ernest Chausson, le baryton des mélodies anglaises (Elgar, Finzi, Vaughan-Williams). Magistralement accompagnés au piano par la grande pianiste chef de chant Nathalie Steinberg.

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Conférence "Histoire des hôpitaux de Bordeaux, à partir de 1860"

Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Andernos-les-Bains 33510

Le 19/05/2025

Animée par Jean-Paul Emeriau, professeur émérite en Gériatrie, Chef de département au CHU de Bordeaux, et organisée par l’Université du Temps Libre (UTL). Durée : 1h30. Tarif : 6€/gratuit adhérent. Info au 06.83.86.13.37.

photo Robin Maxime en concert

Robin Maxime en concert

Musique, Cinéma, Musique classique, Concert

Auxonne 21130

Le 18/05/2025

Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité, nous entraîne, en concert dans une acoustique exceptionnelle, dans un merveilleux voyage. Argentine, Italie, Brésil, Espagne, France, Allemagne, Paraguay... Comme à son habitude, il nous propose un programme varié : cocktail détonant de fougue, de joie et de douceur. Chefs-d’œuvre de la guitare espagnole, transcriptions des plus belles musiques de film et oeuvres classiques, incontournables de la guitare sud-américaine... Fermez les yeux et partagez un moment les émotions et nuances intenses, puissantes ou délicates des plus grands compositeurs... Tarrega, Barrios, Bach, Pachelbel, Couperin, Albeniz, Zequinha Abreu, Sanz... 

photo En piste ! Clowns, pitres et saltimbanques

En piste ! Clowns, pitres et saltimbanques

Exposition, Spectacle

Marseille 13000

Du 04/12/2024 au 12/05/2025

Dans cette exposition pas comme les autres, la metteuse en scène Macha Makeïeff nous invite à l’intérieur d’une scène imaginaire, un récit sensible entre fragilité et fantaisie, reliques et fête troublante. Ici, les œuvres flottent au-dessus de nos têtes, d’autres paradent, posent, s’exposent, s’illusionnent, s’empilent, s’offrent à nous comme des moments de la vie vagabonde. Il y a mille choses à découvrir et à deviner dans la pénombre autant que dans la lumière ! Sur la grande piste de cette exposition-spectacle, on déambule, on rêve, on se frotte au réel. Ici, les humbles choses foraines et les œuvres de grands artistes se combinent avec fantaisie. Sur des cimaises de planches, sur de petits théâtres, sur des totems, parmi les Bêtes, on découvre en chemin des chefs-d’œuvre depuis les Ballets russes jusqu’à une acrobate de Niki de Saint Phalle, des œuvres de Pierrick Sorin, Miquel Barceló, Agnès Varda, Henri de Toulouse-Lautrec, Marc Chagall, Pablo Picasso, Gustave Doré, Wenders, Bresson, W. C. Fields, Chaplin… et de jeunes artistes, parmi la trace émue de petits maîtres de chapiteau. C’est la célébration de l’artiste en saltimbanque, selon Starobinski[...]

photo Garçon un kir ! à Marcheseuil

Garçon un kir ! à Marcheseuil

Spectacle

Marcheseuil 21430

Le 28/06/2025

Proposé par l'association Culture et Loisirs de Marcheseuil. Buvette. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater !

photo Garçon un kir ! à Marcheseuil

Garçon un kir ! à Marcheseuil

Spectacle comique

Marcheseuil 21430

Le 28/06/2025

Proposé par l'association Culture et Loisirs de Marcheseuil. Buvette. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater !

photo Robin Maxime en concert

Robin Maxime en concert

Musique

Auxonne 21130

Le 18/05/2025

Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité, nous entraîne, en concert dans une acoustique exceptionnelle, dans un merveilleux voyage. Argentine, Italie, Brésil, Espagne, France, Allemagne, Paraguay... Comme à son habitude, il nous propose un programme varié : cocktail détonant de fougue, de joie et de douceur. Chefs-d’œuvre de la guitare espagnole, transcriptions des plus belles musiques de film et oeuvres classiques, incontournables de la guitare sud-américaine... Fermez les yeux et partagez un moment les émotions et nuances intenses, puissantes ou délicates des plus grands compositeurs... Tarrega, Barrios, Bach, Pachelbel, Couperin, Albeniz, Zequinha Abreu, Sanz... 

photo Visite du fort Dorsner

Visite du fort Dorsner

Visites et circuits

Giromagny 90200

Du 08/05/2025 au 15/06/2025

Le Fort a été construit entre 1875 et 1879. C'est un ouvrage faisant partie des fortifications de l'Est de la France du type Séré de Rivières. Il est prévu pour loger 650 hommes environ et abrite à l'origine une cinquantaine de pièces d'artillerie. Venez visiter ce chef d’œuvre architectural en grès rose ! La visite guidée vous mènera du sommet, avec la vue panoramique sur la trouée de Belfort et ses alentours, aux profonds souterrains.

photo 15e édition de Nature en fête, le festival green de Miramas

15e édition de Nature en fête, le festival green de Miramas

Bien-être, Repas - Dégustation

Miramas 13140

Le 18/05/2025

C'est le dimanche 18 mai de 10h à 19h ! Le rendez-vous incontournable pour consommer autrement et repartir avec de bonnes pratiques Plus de 150 stands et 70 animations gratuites. Un village de développement durable (alimentation, bien être, ressources, environnement, recyclage, sport santé), un marché de producteurs, de créateurs, des balades thématiques, des jeux et escape game, des ateliers culinaires et démonstrations de chefs... Espace restauration avec food trucks.

photo Brass Band de Lorient Bretagne Sud

Brass Band de Lorient Bretagne Sud

Musique

Combourg 35270

Le 18/05/2025

Pour son sixième concert de saison culturelle, le SIM invite le Brass Band de Lorient – Bretagne Sud ! Le 3BS, né en 2010, regroupe les élèves et leurs professeurs des classes de cuivres et de percussions des écoles de musique et conservatoires du pays de Lorient ainsi que des musiciens amateurs d'excellent niveau. Récemment désignés Champions de France en troisième division du concours de Brass Band national, à Metz en février dernier, les musiciens du 3BS vous réserve un moment musical d'exception ! Cette formation travaille dans la pure tradition des brass band anglais n’hésitant pas, depuis sa création, à inviter des chefs et solistes prestigieux : Florent Didier, Claude Kaesmaker, Glenn Van Looy, Anthony Galinier… Les musiciens du 3Bs interprètent avec passion un répertoire éclectique, accessible à tous les publics, allant d’œuvres originales à des arrangements de musique classique, de film et de variété. L’action pédagogique du 3Bs auprès du jeune public contribue vivement au développement des classes de cuivres et de percussions de la région Bretagne. Étant un outil privilégié d’apprentissage et d’épanouissement, il permet l’accès aux pratiques collectives des élèves[...]

photo Chef d'équipe contrôle qualité mécanique et travail métaux

Chef d'équipe contrôle qualité mécanique et travail métaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Chef d'équipe Mécanique. Vos missions : - Piloter les activités techniques et organisationnelles de votre pôle pour atteindre les objectifs de production, en garantissant la performance du service par le respect de la qualité et des délais - Encadrer et dynamiser l'équipe : recrutement, intégration, entretiens annuels, et développement des Compétences - Superviser les processus d'évaluation et de feedback pour garantir une amélioration continue - Garantir la conformité des données de l'ERP par rapport aux éléments fabriqués - Garantir le respect des normes de sécurité et des procédures de travail PROFIL RECHERCHE : - Première expérience réussie en management d'équipe - Excellentes compétences en communication écrite et orale, indispensables pour coordonner l'équipe et collaborer avec les autres services de l'entreprise - Maîtrise du pack Office, notamment Word et Excel - Compétence en mécanique - Connaissance des systèmes ERP - Capacité d'anticipation et d'analyse des situations Si vous disposez d'une expérience sur un poste similaire alors n'hésitez plus et postulez !

photo Chef de chantier travaux publics

Chef de chantier travaux publics

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Sous la responsabilité du Conducteur de travaux, le chef de chantier : - assure le démarrage du chantier et le suivi technique du chantier jusqu'à l'achèvement du chantier dont il a la responsabilité. - suit également le suivi financier en concertation avec le conducteur de travaux. - veille au respect des règles de sécurité et des conditions de travail sur son chantier - gère le personnel exécutant présent sur son chantier (habilitation, formation au poste de travail,..) - gère le matériel et l'approvisionnement des fournitures nécessaires. Débutant accepté à condition d'avoir un DUT Génie Civil ou un BTS TP.

photo Directeur / Directrice de centre de profit

Directeur / Directrice de centre de profit

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Description du poste : Osez, entreprenez, vivez l'aventure entrepreneuriale avec O2 en devenant chef(fe) d'entreprise dans les services à la personne ! Vous réfléchissez aujourd'hui à une reconversion qui ait du sens, ou vous souhaitez investir votre énergie dans un nouveau secteur. Vous avez à cœur de devenir un acteur au service de l'humain, tout en équilibrant votre vie professionnelle et votre vie personnelle. En devenant chef(fe) d'entreprise avec O2 vous proposerez des services essentiels et en constante croissance aux particuliers de la ville de Mende : ménage-repassage, garde d'enfants, aide aux seniors, handicap & incapacité temporaire, soutien scolaire et jardinage.***Investissement global pour entrer dans le réseau : 81 500 € CA à deux ans : +325 000€***A quoi ressemblera votre vie de tous les jours ?***Vous développerez votre clientèle avec l'appui de notre notoriété * Vous recruterez vos intervenants et encadrants d'agence afin de répondre aux besoins de vos clients * Vous créerez du lien en local en nouant des partenariats avec les autres acteurs de votre ville * Vous piloterez les indicateurs de performance de votre centre de profits Nos forces deviendront[...]

photo Directeur / Directrice de la formation en entreprise

Directeur / Directrice de la formation en entreprise

Emploi

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Osez, entreprenez, vivez l'aventure entrepreneuriale avec O2 en devenant chef(fe) d'entreprise dans les services à la personne ! Vous réfléchissez aujourd'hui à une reconversion qui ait du sens, ou vous souhaitez investir votre énergie dans un nouveau secteur. Vous avez à cœur de devenir un acteur au service de l'humain, tout en équilibrant votre vie professionnelle et votre vie personnelle. En devenant chef(fe) d'entreprise avec O2 vous proposerez des services essentiels et en constante croissance aux particuliers de la ville de Delle : ménage-repassage, garde d'enfants, aide aux seniors, handicap & incapacité temporaire et soutien scolaire.***Investissement global pour entrer dans le réseau : 81 500 € CA à deux ans : +325 000€***A quoi ressemblera votre vie de tous les jours ?***Vous développerez votre clientèle avec l'appui de notre notoriété * Vous recruterez vos intervenants et encadrants d'agence afin de répondre aux besoins de vos clients * Vous créerez du lien en local en nouant des partenariats avec les autres acteurs de votre ville * Vous piloterez les indicateurs de performance de votre centre de profits Nos forces deviendront vos atouts[...]

photo Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seissan, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans l'industrie agro alimentaire un ADJOINT AU RESPONSABLE H/F VOS MISSIONS : Vos activités liées à la production : - Suivi de la fabrication industrielle des produits alimentaires, - Veiller au respect des coûts, des délais et de la qualité des produits. - il contrôle les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène et vérifie la bonne application des procédures avec rigueur avec le service qualité . - Optimiser les plannings de production avec le service planification - Réaliser et enregistrer les différents contrôles, lors de la production - Superviser le bon déroulement de la traçabilité des produits, Partie Maintenance : - Faire les réglages - Détecter les anomalies et alerter la maintenance Vos activités de management : -[...]

photo Chef d'équipe de conditionnement

Chef d'équipe de conditionnement

Emploi

Gy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute pour son Entreprise d'Insertion un/e Chef d'équipe pour la commercialisation de produits issus de l'agriculture biologique: ateliers de conditionnement, légumerie et mise en marché des produits bio. En alternance régulière sur les différents ateliers, vous coordonnerez et participerez à la supervision des activités de tri, de conditionnement, de nettoyage, de préparation et de mise en lots de fruits et légumes biologiques. Sous l'autorité du responsable commerce/logistique, vos missions seront d'effectuer: - l'organisation des différents ateliers - l'embauche et l'encadrement des personnels en insertion par l'activité économique (= accompagnement de salariés en parcours d'insertion) - la gestion du conditionnement (renforcement des procédures et outils existants) - la gestion des procédures HACCP sur le pôle "légumerie" - le suivi des objectifs de rendement, des exigences qualité des clients et de la traçabilité des produits - le contrôle du bon état de fonctionnement et la maintenance de premier niveau des matériels Issu d'une formation commerce/logistique, vous avez idéalement une première expérience en coordination d'activités et en management. Doté(e)[...]

photo Chef d'équipe propreté

Chef d'équipe propreté

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Description du poste : Sous la responsabilité de votre Animateur d'Exploitation et dédié chez un ou plusieurs clients, vos missions seront en outre :***Gérer une équipe de 9 personnes; * Organiser les chantiers; * Assurer le nettoyage des locaux en lien avec la fiche de fonction fournie; * Respecter, appliquer et faire appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité sur des chantiers; * Vérifier la qualité du travail effectué au moyen d'autocontrôles et des contrôles qualités fournies; * Maintenir le matériel professionnel en état d'utilisation; * Réaliser le suivi des véhicule,des stocks et des approvisionnements; * Réaliser des techniques de rénovation de sols spécifiques; * Animer la relation clientèle afin de garantir la satisfaction et la fidélisation client. Vous travaillerez selon un planning préétabli en accord avec votre responsable hiérarchique. Lors de votre intégration, nous vous proposons une formation ainsi qu'un accompagnement. Description du profil : Vous avez idéalement :***Un CQP agent de nettoyage ou une première expérience significative sur un poste de chef d'équipe; * Le sens de l'autonomie et du travail d'équipe * Le sens du service client, de la[...]

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Chef d'atelier en matériaux de construction/céramique

Emploi Autres services aux entreprises

Tremblay-les-Villages, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons activement un chef d'équipe (H/F) pour l'atelier de la société ALM basée à Tremblay les Villages (28170) depuis plus de 20 ans, aujourd'hui composée de 25 collaborateurs. Notre société est spécialisée dans le gros œuvre, le génie civil et la maçonnerie. Le poste est ouvert dans l'atelier « ACFA » de la société ALM. Nous y produisons principalement des armatures pour béton et des éléments préfabriqués en béton. En faisant le choix de rejoindre la société ALM, vous faites le choix d'intégrer un environnement de travail convivial au sein d'une équipe et d'une société à taille humaine. Vous aurez non seulement des missions opérationnelles : décorticage et vérification des plans de ferraillage et coffrage, devis clients, préparation des plans, établir les bons de livraison et bons de transport, vous participez activement à la production pour réaliser des débits d'armature, réaliser le coffrage des coulages. Mais aussi des missions d'organisation et de supervision : gestion du planning de production, suivi des fiches contrôles, optimisation de la production, suivi de l'entretien du matériel, gérer les stocks de consommable et d'acier, réceptionner et contrôler[...]

photo Chef d'équipe en étanchéité

Chef d'équipe en étanchéité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes en charge de la réalisation de chantiers neufs et rénovations et à ce titre vous devez : - préparer et installer le chantier (sécurité, réception & stockage des matériaux), - mettre en œuvre les travaux de bardage et d'étanchéité (pose des plateaux, de l'isolant et des différents profils de support). - effectuer la pose des finitions avec prise de côtes - coordonner une équipe , pour laquelle vous devrez savoir effectuer les tâche d'encadrement et organiser les postes de travail à chacun. - respecter la réglementation, les consignes de sécurité, et assurer la qualité du travail réalisé. - effectuer un suivi des travaux en lien avec le responsable de l'entreprise - accepter les grands déplacements même si très ponctuel, Type de Contrat: CDI 35 Heures + heures supplémentaire Paniers repas / Zones de Trajet Mutuelle salaire à négocier selon profil et expérience poste évolutif, salaire attractif Profil Vous attestez d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que chef d'équipe en bardage, Vous êtes dynamique, consciencieux, organiser. Vous aimez travailler en équipe et savez la diriger. Vous êtes communicant et pédagogue, afin de partager votre savoir-faire avec[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Sous l'autorité du Responsable Hébergement, vous secondez le chef de réception dans toutes ses missions. A ce titre vous supervisez toutes les activités front et back office, et plus particulièrement : - Encadrer l'équipe réception et réservation. - Assurer l'accueil, le suivi de la qualité, et la fidélisation clients. - Mettre en œuvre la politique tarifaire de l'établissement. - Veiller à la cohérence de la grille tarifaire. - Gérer les réservations, la mise en application des procédures en vigueur, participer à l'optimisation des revenus de l'hôtel et à sa commercialisation en lien avec la Direction Commerciale. - Contrôler la fiabilité des chiffres d'affaires et la facturation. - Contrôler les tableaux de bord et les déductions. - Adapter vos effectifs à l'évolution de l'activité. - Anticiper et régler les conflits clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle. Toujours disposé[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort(e) d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

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Chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Entraide Pierre Valdo recrute un CHEF DE SERVICE CADA-HUDA (H/F) pour ses dispositifs d'accueil de demandeurs d'asile situés en Haute-Loire-Ardèche. Sous l'autorité de la Direction, vous aurez notamment pour missions : Encadrer et coordonner une équipe pluridisciplinaire ; Organiser, soutenir et suivre les interventions de l'équipe ; Participer à l'écriture du projet de service et garantir sa mise en oeuvre ; Organiser, gérer et suivre les admissions des usagers ainsi que la vie quotidienne dans les lieux d'hébergement en lien avec l'OFFI ; Relayer les informations de la direction et être garant de leur bonne application ; Organiser, mettre en oeuvre et évaluer les prestations proposées aux personnes accueillies ; Garantir la qualité de la prise en charge et la mise en oeuvre des projets individualisés ; Organiser et suivre la gestion technique (entretien, travaux, équipement) des lieux d'hébergement et les moyens nécessaires à l'accueil des usagers ; Développer un travail en réseau et en partenariat ; Rédiger des notes d'analyse et participer à la rédaction du rapport d'activité ; Renseigner et suivre l'ensemble des éléments, données statistiques[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé au centre-ville de Lourdes (65100). Vous managerez une équipe composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/service. Planning de travail : 8h00-20h00 // semaine de 3 jours puis de 4 jours, travail 1 week-end sur 2 Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Prime, CSE, repas fournis. Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? - Production culinaire : vous gérer le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs. - Management / RH : vous[...]

photo Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gimont, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans l'intégration industriel un CHEF D'EQUIPE H/F VOS MISSIONS - Gérer l'installation et/ou manchines sur les sites client - Préparation de chantier, - Lecture de plans, schémas, - Utlisation d'appareils de métrologie, d'outillages électroportatifs (perçeuse, boulonneuse, scie et ponceuse...), de banc de contrôle, d'instruments de mesure tridimensionelle, - Réalisation du chantier, - Communication avec son environnement de travail et le client VOTRE PROFIL : - Une éxperience de 3 à 5 ans sur un poste similaire est souhaité. - Savoir lire un plan est indispensable - CACES Chariots élévateur et pont roulant souhaités - Niveau bac pro mécanique industriel minimum AUTRES INFORMATIONS - Salaire selon expérience

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration collective

Alençon, 61, Orne, Normandie

URGENT !... Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour notre Cuisine Centrale située à Alençon (5000 repas par jour). Vous serez accompagné(e) par Fabien, le Gérant Responsable de la production et vous ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos différents convives, à partir de fabrication "maison", avec des produits frais, locaux, en étant principalement posté aux préparations chaudes, - Assurer le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Manager votre équipe de cuisiniers, - Organiser la production en fonction des menus, du matériel et des impératifs horaires. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir immédiatement, en CDI à temps plein, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée. (35 semaines x 37H75 (sur 4,5 jours) + 9 semaines x 32H50 + 25 CP + 12 RTT) De nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Un statut agent de maîtrise, un salaire selon expérience à partir de 2300 € sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE,[...]

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Chef de rayon fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Groupe indépendant localisé en Occitanie et Auvergne, franchisé Carrefour et Carrefour Market, recherche un(e) chef de rayon (H/F) pour renforcer son équipe Fruits et Légumes. ACTIVITES PRINCIPALES - Activités techniques Réception et stockage des fruits et Légumes, Sélection et préparation des fruits et légumes, Réalisation de préparations spécifiques, Contrôle des poids et quantité, - Relation client > Disposer des produits sur le lieu de vente, Renseigner un client, Préparer les commandes clients, Réalisation d'une offre complémentaire, Animation du point de vente -gestion Suivre l'état des stocks, Définir les besoins en approvisionnement avec les mercuriales et/ou cadenciers, Préparer les commandes du magasin, Réaliser une gestion administrative, Participer aux inventaires. PROFIL RECHERCHE COMPETENCES CLEFS - SAVOIRS Préparer les fruits et légumes, Connaître les produits, leur méthodes d'acheminement et de conservation, Connaître les aspects règlementaires : origine, calibre, catégorie, variété, traitement, Maîtrise des principes de la chaine du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. SAVOIRS FAIRE > Mettre en place l'étal[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement Les Bas Rupts recherche un(e) chef de partie. Les missions du poste : Assurer la mise en place. Réaliser des plats. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Approvisionnement stockage. Réalisation d'inventaires. Contrôle des tâches des commis de cuisine. Mise en valeur des présentations. Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité. Certification : CAP/BEP Cuisine. Une expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) est exigée. - Compétences techniques et fonctionnelles. Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes, réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu » Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques). Travailler en autonomie et autocontrôler son travail. - Compétences relationnelles et comportementales Prendre en considération les attentes et besoins du client. Travailler en équipe. Communication.

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce n°76.24 Description du poste Au sein d'une structure à « taille humaine », accueillant 20 résidents, l'aide-soignant, placé sous la responsabilité hiérarchique du chef de service du site, assura les missions suivantes : - Projet personnalisé : Participer à la mise en place et au suivi des projets personnalisés des résidents et des projets de soin si nécessaire. - Accompagnement personnalisé : Suivre le parcours des résidents selon leurs besoins et attentes. - Activités : Proposer, concevoir, animer et coordonner des activités. - Autodétermination et citoyenneté : Promouvoir l'autodétermination et l'exercice de la citoyenneté des résidents. - Aide quotidienne : Aider les résidents dans les actes de la vie quotidienne, les soins, et le maintien de la vie sociale. - Médiation sociale : Établir des relations de médiation avec l'environnement social. - Sécurité : Garantir la sécurité des résidents et des biens. - Vie institutionnelle : Participer activement à la vie institutionnelle. - Travail en équipe : Travailler en équipe sous la supervision du Chef de service et rendre compte de ses actions. - Réseau et partenariat : Développer et entretenir le travail[...]

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Chef d'équipe en construction métallique

Emploi Serrurerie - Métallerie

Damigny, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un Chef d'équipe montage (H/F) dont les missions seront : - Montage de serrurerie métallerie charpente métallique (garde-corps, portes métalliques, escaliers, mains courantes, porte de halls, balcons, etc.) - Poste en grand déplacement du lundi au jeudi et si besoin le vendredi. - Encadrement minimum d'une personne. - Possibilité de devoir encadrer jusqu'à 10 personnes et plus. - Les chantiers vous seront attribués du démarrage jusqu'à la levée des réserves. - Responsable de la sécurité de son chantier de soi même et de ses compagnons. - Vous devez garantir la qualité des ouvrages mis en place ainsi que leur bonne mise en œuvre. - Poste en relation directe avec un chargé d'affaire et d'un conducteur de travaux. - Fourgon attribué uniquement à vous et équipé. Usage uniquement la semaine. (Aucun changement de fourgon et utilisation par une personne tierce). - Utilisation d'engins R2C ou de location et responsable de leur bon état de fonctionnement. Candidature (CV + lettre de motivation) à envoyer par mail à l'adresse infos@r2c.fr (bien mettre un s à infos)

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Poseur / Poseuse d'enseigne et d'adhésifs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-du-Château, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La société DFI Intérim & Recrutement, recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans le domaine de la communication, un profil de poseur H/F. Mission Préparation du chantier : Prépare et contrôle l'ensemble du matériel et éléments nécessaires à la bonne mise en œuvre sur le chantier, Prévient le client de sa venue sur chantier et de son déroulement Réalisation du chantier : S'assure à l'arrivée sur le chantier de la faisabilité de l'intervention (nature et état des surfaces) et remonte tout problème identifié à son chef d'équipe, Protège et sécurise la zone d'intervention afin d'assurer la sécurité, ainsi qu'une propreté optimale et un encombrement minimal pour le client lors de la mise en œuvre, Assure la pose des éléments, dans le respect des règles incontournables de sécurité, Est garant de la bonne réalisation de son chantier selon les méthodes et techniques spécifiques exigées, Est l'interlocuteur principal du client sur site lors de la pose. A l'issue du chantier : Assure le rangement et nettoyage de sa zone d'intervention et se charge de rapporter les déchets, Fait la réception de chantier auprès du chantier et lui fait signer le procès-verbal (pour[...]

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Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monthairons, 55, Meuse, Grand Est

Le Château des Monthairons, Hôtel **** Restaurant Spa recherche chef de partie : Vous êtes spécialisé (e) dans la réalisation d'une des composantes du menu ou d'un type précis de cuisson (entrées - poissons - viandes - accompagnements..) dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires Profil : Formation en cuisine et expérience exigée Contrat : CDI à 39 heures, 2 jours de repos consécutifs (les lundis et mardis) Possibilité d'hébergement sur place Démarrage du contrat : dès que possible

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Chef de culture arboricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Grun-Bordas, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre Chef / Cheffe de culture arboricole - responsable de notre site dans le Périgord, sur la commune de Grun-Bordas; située entre Périgueux, St Astier et Bergerac. Les vergers sont composés de 23 ha de pommiers, 4 ha de myrtilles et 7 ha de châtaigniers. Nous recherchons une personne (H/F) avec un BTS agricole et une expérience dans la gestion d'exploitation arboricole et/ou agricole. Vos missions seront : - Superviser les travaux manuels sur le site et assurer le bon déroulement du travail (taille, éclaircissage, entretien, cueillette...). - Gérer et encadrer les équipes (10 personnes) sur le site. - Effectuer les travaux de tractoriste (cueillette, entretien de l'herbe, traitements phytosanitaires...). - Effectuer tous les travaux manuels avec les équipes. - Utiliser Microsoft Office et d'autres outils informatiques pour le suivi des performances et notamment le suivi des heures de travail, de la cueillette... - Collaborer avec les responsables des sites de production en Charente. - Analyser les données opérationnelles pour identifier les opportunités d'amélioration. - Suivi des certifications HVE, Vergers écoresponsables et Global Gap. - Gestion[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez-nous en tant que Chef Cuisinier H/F ! Vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine authentique et savoureuse, axée sur le goût, la qualité des produits et le plaisir culinaire ? Vous avez à cœur de travailler dans un environnement humain et bienveillant, où l'apprentissage et l'évolution sont encouragés ? Vos missions : - Élaboration des plats en respectant les régimes spécifiques et les textures modifiées - Gestion des stocks et anticipation des besoins - Réception, contrôle et rangement des marchandises avec rigueur - Respect des techniques culinaires et des standards de qualité - Application des normes HACCP pour garantir une hygiène irréprochable Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et le travail bien fait Envoyez votre CV dès maintenant et rejoignez une équipe où votre savoir-faire sera reconnu et valorisé !

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Chef / Cheffe d'équipe en industrie

Emploi Electricité

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour compléter l'équipe en place et accompagner le démarrage de notre ligne robotisée, nous cherchons un chef d'équipe H/F. Au sein de l'atelier de production, vous êtes principalement chargé d'encadrer vos équipes (communication, management) et d'organiser l'activité de votre secteur. A ce titre, vos activités consistent à : - Manager, encadrer et animer les équipes (motivation, entretiens, congés,formation .) - Superviser et coordonner les activités de production - Gérer et suivre les indicateurs de production (KPI) - Participer à l'amélioration continue de la ligne de production et en particulier mener les analyses (QRQC.) pour garantir la performance de votre secteur sur différents aspects (Sécurité, Qualité, Délai et Couts) - Collaborer avec les autres services pour garantir la production de votre ilot. - Recenser, diagnostiquer, résoudre ou signaler les pannes - Intégrer les nouveaux arrivants - Garantir l'approvisionnement du secteur - Veiller à la réalisation de la maintenance préventive - Assurer les remplacements des techniciens si besoin du secteur - Connaitre les techniques de réglage des équipements de production - Garantir les saisies dans l'ERP Profil recherché[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au coeur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un SECOND DE CUISINE (H/F) Vos futures missions : - Assister le chef de cuisine dans le bon fonctionnement de la cuisine et garantir à nos clients des produits et recettes de qualité (conformément aux cahiers de recette) - Ouvrir et fermer une cuisine en l'absence du chef dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assumer la responsabilité de la cuisine en l'absence du chef. - Encadrement, animation et formation de l'équipe de cuisine et de plonge - Véritable gestionnaire, il/elle est responsable de l'inventaire (rotation des produits et DLC), des commandes et des livraisons - Il/Elle assure et contrôle le respect des fiches techniques et des procédures de production et est garant de l'hygiène et de la sécurité - Il/Elle est en charge du bon entretien et utilisation du matériel et assure le bon déroulement du service dans[...]

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Chef d'équipe propreté

Emploi Enseignement - Formation

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Envie de découvrir un secteur dynamique et qui forme à des métiers essentiels à tous ? C'est par ici ! Nous vous proposons d'intégrer notre formation Bac Pro Hygiène, Propreté et Stérilisation dans le cadre d'un contrat en apprentissage. Nous recherchons un.e chef d'équipe pour notre entreprise partenaire Espace Nettoyage à Marmande dans le secteur de la propreté. Où ? Marmande, le temps de formation se fera à Pessac Quand ? dès maintenant Pour combien de temps ? 2 ans Quel est le rythme d'alternance ? 1 semaine de formation sur 2 Un peu plus de détails sur les missions ? Aux côtés de votre tuteur.rice, vous assurerez les missions suivantes : La préparation et la mise en œuvre des opérations d'entretien courant et de remise en état: spray méthode, lavage mécanisé, décapage, mise en protection, nettoyage vapeur, . La réalisation des opérations techniques de nettoyage, décontamination et de bionettoyage La participation à la politique de sécurité et sa mise en œuvre La réalisation et le suivi des contrôles qualité en fonction du cahier des charges Le management d'équipe (gestion des ressources humaines, formation, ...) Aucun frais à la charge de l'apprenti Profil[...]

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec le Maître d'Hôtel et les chefs de rang, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre à ses attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle[...]

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Chef de rayon produits frais

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous aimez le commerce de produits frais en B to B ? Le magasin Promocash de Beauvais vous offre le terrain de jeu pour vous épanouir ! Le magasin Promocash de Beauvais, commerce dédié aux professionnels de la restauration, décide de renforcer ses compétences sur le secteur frais pour optimiser son développement par une offre "d'expertise produits". C'est pourquoi, nous recherchons un Chef de rayon Frais. Après une période d'intégration et de formation sur l'ensemble des rayons frais (Boucherie, Fruits & Légumes, Marée, BOF) et avec le soutien de votre manager : Jérôme, le patron du magasin franchisé Promocash de Beauvais, vous pourrez prendre en charge l'un de ces rayons. MISSION Vous gérerez votre rayon en véritable Commerçant à l'intérieur du point de vente. Vos missions seront : =>Vendre : * Fidéliser et accroitre le nombre de vos clients * Imaginer et mettre en œuvre des actions commerciales * Aller au contact de vos clients pour anticiper leurs besoins * Bien négocier vos achats avec la centrale * Limiter la démarque => Optimiser votre rayon (merchandising) : * Anticiper et effectuer des approvisionnements justes et qualitatifs * Gérer les réceptions de marchandises *[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons à temps plein cuisinier H/F pour notre établissement situé à Navenne. A noter : travail en week-end et horaires variables ** Une expérience est IMPÉRATIVE en cuisine traditionnelle ** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : - des préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. - de l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Vous exercerez votre mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant étoilé au Michelin depuis 2008, présentant un cadre de standing, installé dans un écrin de verdure vous propose de rejoindre son équipe d'une vingtaine de collaborateur.rice.s en tant que chef.fe de rang. Vous êtes responsable de votre rang de tables : de l'accueil du client, en passant par le conseil, la prise de commandes, le service ... jusqu'au départ du client. Nous proposons deux types de cuisine : bistronome et gastronome une étoile Michelin. Nous assurons entre 30 à 40 couverts par service. Vous participez à la mise en place du service et au rangement post-service Vous encadrez les apprenti.e.s et les commis Profil recherché : Vous maîtrisez tous les rudiments du métier et les codes du service : relation client... Vous êtes attentif.ve à observer une tenue vestimentaire et relationnelle à l'image de notre établissement Vous prenez connaissance de notre carte afin de la promouvoir auprès de notre clientèle Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et avez le sens du service au client. Vous êtes pro-actif.ve et attentionné.e. Vous parlez une langue étrangère Si vous avez la connaissance des vins, c'est un plus. Vous travaillez du mardi au samedi de 10[...]